Das Projekt „Milch ohne Grenzen“ zielt darauf ab, die Ernährungssicherheit und Ernährung von Viehzucht- und Agro-Pastoral-Haushalten in der SKBo-Region zu verbessern: Sikasso in Mali, Korhogo in der Elfenbeinküste und Bobo Dioulasso in Burkina Faso. Ziel ist es, nachhaltige Viehzuchtpraktiken zu fördern und gleichzeitig den sozialen Zusammenhalt und die wirtschaftliche Entwicklung zu stärken.
Die nomadischen und halbsesshaften Haushalte in der SKBo-Region bestehen im Durchschnitt aus sieben bis zehn Personen. Das Einkommensniveau ist gering, die Ernährungssituation ist besorgniserregend. Rund ein Drittel der Haushalte ist von starker Ernährungsunsicherheit betroffen, fast die Hälfte ist von schwerer Ernährungsunsicherheit bedroht. Die Daten zeigen eine unausgewogene Ernährung der Bevölkerung in allen drei Ländern, und die Versorgung mit Milchprodukten liegt unter dem Durchschnitt (Global Nutrition Report, 2019). Diese Situation stellt insbesondere für die Gesundheit von Müttern und Kinder eine Gefahr dar.
Hinzu kommt ein erhöhtes Auftreten von Zoonosen wie Brucellose und Tuberkulose, die durch den Konsum von kontaminierter Milch übertragen werden. Es gibt auch Konflikte um die Nutzung der Weideressourcen, die durch Dürreperioden und Unsicherheit in den nördlichen und zentralen Regionen Malis und in Burkina Faso verschärft werden. Dies hat zu einer massiven Verlagerung von pastoralen und agro-pastoralen Gemeinschaften in das SKBo-Gebiet geführt.
Das SKBo-Projekt: «Milch ohne Grenzen»
Vor diesem Hintergrund führen VSF-Suisse und unsere Partner CAB Demeso in Mali und SAGRASY in Burkina Faso das Projekt SKBo «Milch ohne Grenzen» durch, das von den Kantonen Bern, Zürich und Basel sowie der Stiftung Nord-Süd finanziert wird. Das 36-monatige Projekt wird im Dreiländereck SKBo, genauer gesagt in den Regionen Cascades, Kadiolo und Korhogo, umgesetzt. Diese Regionen sind wirtschaftlich, kulturell und sprachlich miteinander verbunden, und die Viehzucht ist ein verbindendes Element.
Das Projekt „Milch ohne Grenzen“ unterstützt gefährdete Bevölkerungsgruppen mit dem Ziel, ihre Lebensgrundlagen zu verbessern, indem ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Ernährungsunsicherheit und dem Klimawandel nachhaltig und strukturell gestärkt wird.
Das Projekt bietet unter anderem Schulungen zu Tiergesundheit, Lebensmittelsicherheit und Futtermittelproduktion an. Diese haben zu einer deutlichen Verbesserung der Tierfütterung, einer Steigerung der Milchproduktion und einer Senkung der Kosten geführt und die Ernährungssicherheit, die wirtschaftliche Erholung und die Widerstandsfähigkeit der Teilnehmenden gewährleistet.
Die Geschichte von Tiefary Koné
Tiefary Koné, 62, ist Milchbauer aus Kadiolo und Präsident der Milchproduzentenvereinigung von Kadiolo. Er erklärt: „Ich bin seit meiner Kindheit in der Viehzucht tätig. Während der Trockenzeit wanderten alle meine Tiere auf der Suche nach Weideland und Wasser zur ivorischen Grenze. In den letzten Jahren haben die negativen Auswirkungen des Klimawandels wie Dürren, verschärft durch die vorherrschende Unsicherheit, zu einer Übernutzung der Weidelandressourcen geführt. Dies kann zu Konflikten unter nomadischen Hirten sowie zwischen Bauern und Hirten um Cashew-Felder führen. Diese Situation hat zu Verlusten bei meinen Tieren geführt.
“Das SKBo-Projekt hat uns neue Fähigkeiten vermittelt, insbesondere in der technischen Produktion von Futterpflanzen, Silageverfahren, Fütterungstechniken für Milchkühe und der Schaffung von Mutterkuhherden, um die Zucht rentabler zu machen. Ausserdem hatten wir leichteren Zugang zu Futterpflanzensamen wie Elefantengras, Panicum, Bracharia und Angole Weight.“
Tiefary Koné begann mit dem Anbau von Panicum, weil diese Pflanze resistent gegen Wasserknappheit ist. Er bepflanzte zwei Hektar mit Panicum und legte ein Bewässerungssystem an – einen Brunnen mit Solaranlage und Wasserturm. Das auf seinem Grundstück produzierte Futter wird frisch oder nach der Silierung an eine Milchkuhherde von dreissig Kühen verfüttert, von denen sieben laktieren und täglich 38 Liter Milch geben. Die Milch wird von seinen Kindern getrunken und garantiert ihnen eine bessere Ernährung. Der Überschuss kommt der Gemeinschaft zugute, und das Einkommen hilft, den Bedarf seiner Familie zu decken.
Tiefary Koné sagt: „Die Einführung von Futterpflanzen ermöglicht eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weideressourcen, verringert Konflikte zwischen Hirten und Bauern und fördert den sozialen Zusammenhalt.“ „Meine Tiere mussten dieses Jahr nicht wandern. Das bedeutet weniger Druck auf die Weiden“, sagt er. Sein Traum ist es, die Futterproduktion zu sichern und den Wasserbedarf der Pflanzen vollständig zu decken.
